Lasagne Vegetariane
Lasagna con ragù di lenticchie
Ingredienti
- 2 uova
- 200 g farina 0 o metà integrale
- 90 g lenticchie decorticate
- 20 g carota grattugiata
- 20 g cipolla grattugiata
- 20 g sedano grattugiato
- 120 g ricotta magra
- 20 g grana padano grattugiato
- sale pepe e peperoncino
Note
se non si vuole preparare la sfoglia potete comprarla già fatta bastano un paio di sfoglie a testa
