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Lasagne Vegetariane

Lasagna con ragù di lenticchie
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Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 1 ora
Porzioni: 2 persone
Ingredients Notes

Ingredienti
  

  • 2 uova
  • 200 g farina 0 o metà integrale
  • 90 g lenticchie decorticate
  • 20 g carota grattugiata
  • 20 g cipolla grattugiata
  • 20 g sedano grattugiato
  • 120 g ricotta magra
  • 20 g grana padano grattugiato
  • sale pepe e peperoncino

Note

se non si vuole preparare la sfoglia potete comprarla già fatta bastano un paio di sfoglie a testa