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Crespella con salsa allo yogurt

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Crespella con salsa allo yogurt

Preparazione 5 min
Cottura 4 min
Tempo totale 19 min
Porzioni 1 persona

Ingredienti
  

  • 50 g farina di riso
  • 1 uovo
  • latte di riso q.b. circa 50 gr
  • 80 g yogurt greco
  • 5 g cacao amaro in polvere

Note

Le crespelle più sono sottili più sono buone, la padella deve essere rovente, l'impasto va versato al centro e con movimento rotatorio cercare di ottenere una crespella il più rotonda possibile.