Crespella con salsa allo yogurt

Crespella con salsa allo yogurt

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Preparazione 5

Cottura 4

Tempo totale 19

Porzioni: 1 persona

Ingredients Notes

Ingredienti

50 g farina di riso
1 uovo
latte di riso q.b. circa 50 gr
80 g yogurt greco
5 g cacao amaro in polvere

Note

Le crespelle più sono sottili più sono buone, la padella deve essere rovente, l'impasto va versato al centro e con movimento rotatorio cercare di ottenere una crespella il più rotonda possibile.