Zuppa di ceci

Name: Zuppa di ceci
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 64 min
Ingredients: 50 g ceci secchi; 1 costa sedano; 1 carota mondata; 1 scalogno; 10 g olio evo; 100 g passata di pomodoro; 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro; 1 cucchiaino di bicarbonato; 2 foglie di alloro; sale e pepe

Zuppa di ceci

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Preparazione 10 min

Cottura 30 min

Tempo totale 1 h 4 min

Porzioni 1 persona

Ingredienti

50 g ceci secchi
1 costa sedano
1 carota mondata
1 scalogno
10 g olio evo
100 g passata di pomodoro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di bicarbonato
2 foglie di alloro
sale e pepe

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