Zucca e i suoi fiori

Name: Zucca e i suoi fiori
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 200 g patata bollita; 100 g polpa di zucca cotta; 100 g albume; 15 g grana; 10 fiore di zucca; q.b. noce moscata; q.b. sale e pepe

Zucca e i suoi fiori

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Preparazione 10 min

Cottura 15 min

Tempo totale 25 min

Porzioni 1 persona

Ingredienti

200 g patata bollita
100 g polpa di zucca cotta
100 g albume
15 g grana
10 fiore di zucca
q.b. noce moscata
q.b. sale e pepe

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Zucca e i suoi fiori

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