Torta soffice mele e fragole
Ingredienti
- 250 g farina di farro
- 150 ml albume
- 180 g ricotta magra
- 1 uovo
- 100 ml latte di riso
- 2 mele a cubetti
- 200 g fragole mondate
- 9 g lievito per dolci
- 20 g yogurt greco 0
- 1 cucchiaio sciroppo di agave
- buccia di limone grattugiata
Note
Per preparare questa ricetta ti serviranno:
- bilancia di precisione: clicca qui
- frullatore a immersione: clicca qui
- teglia da forno: clicca qui
- albume: clicca qui