polenta con farina di riso e polipo in umido
Ingredienti
- 1 polipo pulito circa 500 gr
- 140 g farina di riso
- 30 g olive verdi
- 150 g pomodori datterini lavati
- 1 scalogno
- 20 g olio evo
- sale
- peperoncino
Note
Per preparare questa ricetta ti serviranno:
- bilancia di precisione: clicca qui
- Casseruola: clicca qui
- Pentolino: clicca qui
- frusta: clicca qui
