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Pizza senza farina

pizza con cavolo bianco senza farina

Preparazione 5 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 20 minuti
Porzioni 1 persona

Ingredienti
  

  • 200 g cavolo bianco cotto
  • 150 g albume
  • 30 g grana grattugiato
  • 4 cucchiai passata di pomodoro
  • origano fresco o secco a piacere
  • sale e pepe
  • olio evo per spennellare