Pizza pancake salata

Name: pizza pancake salata
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 150 ml albume; 10 g grana padano grattugiato; 70 f farina di avena; 5 g lievito istantaneo per i salati; spinacini freschi mondati q.b.; 80 g prosciutto crudo magro; peperoni grigliati q.b; sale e pepe; 15 g olio evo

pizza pancake salata

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Preparazione 5 min

Cottura 5 min

Tempo totale 10 min

Porzioni 2 persone

Ingredienti

150 ml albume
10 g grana padano grattugiato
70 f farina di avena
5 g lievito istantaneo per i salati
spinacini freschi mondati q.b.
80 g prosciutto crudo magro
peperoni grigliati q.b
sale e pepe
15 g olio evo

Note

Per preparare questa ricetta ti serviranno:

bilancia di precisione: clicca qui
frullatore a immersione: clicca qui
padella antiaderente: clicca qui

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