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Pancake zucca e cannella

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pancake zucca e cannella

Preparazione 5 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 15 minuti
Porzioni 1 persona

Ingredienti
  

  • 160 g albume
  • 50 g farina di avena
  • 40 g zucca cotta
  • 5 g lievito per dolci
  • 10 g miele
  • 10 g nocciole
  • cannella in polvere
  • pizzico di sale fino
  • olio di cocco per ungere padella