Pancake salati con zucchina e salmone

Name: Pancake salati con zucchina e salmone
Prep time: 7 min
Cook time: 5 min
Total time: 12 min
Ingredients: 1 zucchina piccola; 100 g albume; 2 uova; 70 g farina di avena; 20 g farina di riso; 20 g grana padano grattugiato; 70 g salmone affumicato; 5 g lievito istantaneo per i salati

Pancake salati con zucchina e salmone

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Preparazione 7 min

Cottura 5 min

Tempo totale 12 min

Porzioni 2 persone

Ingredienti

1 zucchina piccola
100 g albume
2 uova
70 g farina di avena
20 g farina di riso
20 g grana padano grattugiato
70 g salmone affumicato
5 g lievito istantaneo per i salati

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