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Pancake con mela e grano saraceno

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pancake alla mela e grano saraceno

Preparazione 5 min
Cottura 7 min
Tempo totale 12 min
Porzioni 1 persona

Ingredienti
  

  • 1 piccola mela golden
  • 30 g farina di avena
  • 20 g farina di grano saraceno
  • 5 g agave
  • 4 g lievito per dolci
  • 1 uovo
  • 80 g albume
  • cannella in polvere se gradita o buccia di limone