muffins alle zucchine
Ingredienti
- 100 g albume
- 110 g yogurt greco
- 20 g farina di riso
- 20 g farina integrale
- 10 g grana padano
- 5 g lievito istantaneo per torte salate
- 35 g zucchine grattugiate
- sale e pepe
- prezzemolo lavato
- curcuma
Note
Per preparare i muffin vi serviranno:
- frullatore a immersione:Â clicca qui
- bilancia di precisione: clicca quiÂ
- stampo per muffin: clicca qui
- albume: clicca qui
- farina di riso: clicca quiÂ
- farina integrale: clicca qui
