Muffins ai broccoli e salmone affumicato

Muffins ai broccoli e salmone affumicato

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Preparazione 10

Cottura 12

Tempo totale 22

Porzioni: 6 persone

Ingredients Notes

Ingredienti

100 g albume
1 uovo
30 g yogurt greco intero
25 g grana padano
70 g farina di avena o farro
6 g lievito istantaneo per i salati
40 g salmone affumicato
curcuma a piacere se gradita
6 cimette di broccolo cotte
sale e pepe

Note

Per preparare questa ricetta ti serviranno:

bilancia di precisione: clicca qui
spianatoia: clicca qui
bowl: clicca qui
stampo per muffin: clicca qui
pirottini: clicca qui i
Grattuggia: clicca qui
frusta: clicca qui

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