Mimosa proteica
Ingredienti
- 200 g albume
- 50 g farina di riso
- 4 g lievito
- 1 bustina di zafferano
- i semi di mezza stecca di vaniglia
- buccia grattugiata di un limone
- 120 g yogurt greco intero
- olio di cocco q.b.
Note
Per preparare la ricetta ti serviranno:
- frullatore a immersione: clicca qui
- bilancia di precisione: clicca qui
- padella: clicca qui
- farina di riso: clicca qui
- albume: clicca qui
- olio di cocco: clicca qui