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Insalata fredda di cous cous e uova

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Insalata fredda di cous cous e uova

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Porzioni 1 persona

Ingredienti
  

  • 60 g cous cous integrale
  • 3 uova a temperatura ambiente
  • 150 g cetrioli sbucciati
  • 100 g pomodori datterini lavati
  • 50 g cipolla di tropea sbucciata
  • 10 g olio evo
  • sale q.b.