Gnocchi di tofu e saraceno
Ingredienti
- 140 g tofu vellutato
- 40 g farina integrale
- 20 g farina di grano saraceno
- 50 g peperone giallo
- 50 g peperone rosso
- 50 g zucchine
- 10 g lievito alimentare
- curry
- sale e pepe
Note
Per preparare questa ricetta ti serviranno:
- bilancia di precisione: clicca qui
- frullatore a immersione: clicca qui
- padella antiaderente: clicca qui