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Gnocchi al forno di patate e zucca con finferli

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gnocchi al forno con patate zucca e finferli

Preparazione 10 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 1 ora 20 minuti
Porzioni 1 persona

Ingredienti
  

  • 100 g zucca delica cotta al vapore o al forno
  • 200 g patate bollite
  • 1 uovo
  • 200 g funghi finferli o galletti
  • 30 g grana grattugiato
  • 10 g olio evo
  • sale e pepe q.b.
  • 1 spicchio di aglio

Note

Per preparare questa ricetta ti serviranno: