Frittata di quinoa e zucchine

Name: Frittata di quinoa e zucchine
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 50 g quinoa; 2 uova; 100 ml albume; 200 g zucchine mondate; 100 g cipolla mondata; 10 g olio evo; q.b. sale; q.b. pepe; q.b. rosmarino

Frittata di quinoa e zucchine

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Preparazione 5 min

Cottura 15 min

Tempo totale 20 min

Porzioni 1 persona

Ingredienti

50 g quinoa
2 uova
100 ml albume
200 g zucchine mondate
100 g cipolla mondata
10 g olio evo
q.b. sale
q.b. pepe
q.b. rosmarino

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