Cup cake di Halloween
Ingredienti
- 120 g albumi
- 1 tuorlo
- 90 g ricotta magra
- 20 g farina di riso
- 20 g farina di avena
- 6 g lievito per dolci
- 20 g cioccolato fondente 99%
- 70 g yogurt greco 0 facoltativo
- 5 g cacao amaro facoltativo
- 5 g miele facoltativo
Note
Per preparare la ricetta ti serviranno:
- frullatore a immersione: clicca qui
- bilancia di precisione: clicca qui
- pirottini: clicca qui
- farina di riso: clicca qui
- farina di avena:clicca qui
- albume: clicca qui
- Cacao: clicca qui
- miele: clicca qui
- cioccolato fondente: clicca qui
