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Crema di zucca ceci e farro

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Crema di zucca ceci e farro

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Preparazione 15 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni 1 persona

Ingredienti
  

  • 300 g zucca pulita
  • 150 g ceci lessati senza sale
  • 70 g farro perlato
  • 10 g olio evo
  • q.b. curry
  • q.b. peperonciono
  • q.b. paprica
  • q.b. salvia
  • q.b. sale e pepe