Ingredienti
Note
Il bicarbonato aiuta a rendere più morbida la buccia esterna dei ceci accelerando così anche i tempi di cottura. L'alloro in cottura rende più digeribili i legumi. Per avere un piatto unico completo unite pane di segale tostato o patate bollite.
Per preparare questa ricetta ti serviranno:
- bilancia di precisione: clicca qui
- frullatore a immersione: clicca qui
- padella antiaderente: clicca qui
