crema di asparagi e porri
Ingredienti
- 600 g asparagi mondati
- 1 porro mondato o cipolotto fresco
- 15 g olio evo
- 700 ml brodo vegetale
- sale e pepe
- basilico fresco lavato o menta
Note
Per preparare la ricetta ti serviranno:
- bilancia di precisione: clicca qui
- frullatore a immersione: clicca qui
