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chips di cavolo nero

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patatine di cavolo nero

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Preparazione 5 minuti
Cottura 6 minuti
Porzioni: 4 persone
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

  • 8 foglie di cavolo nero lavate
  • sale q.b.
  • 1 cucchiaio olio evo

Method
 

  1. Accendere il forno a 200 gradi statico.
  2. Tagliare via la costa centrale del cavolo, e affettare a strisce sottili il resto, salare aggiungere l'olio e mescolare bene con le mali.
  3. Disporre il cavolo su una teglia rivestita di carta forno facendo in modo di non sovrapporre le chips.
  4. Infornare finché croccanti,

Note

Alternativa più salutare delle solite patatine in busta e alle arachidi salate