patatine di cavolo nero
Ingredienti
- 8 foglie di cavolo nero lavate
- sale q.b.
- 1 cucchiaio olio evo
Istruzioni
- Accendere il forno a 200 gradi statico.
- Tagliare via la costa centrale del cavolo, e affettare a strisce sottili il resto, salare aggiungere l'olio e mescolare bene con le mali.
- Disporre il cavolo su una teglia rivestita di carta forno facendo in modo di non sovrapporre le chips.
- Infornare finché croccanti,
Note
Alternativa più salutare delle solite patatine in busta e alle arachidi salate