Skip to main content

Cheesecake con ricotta e fragole

20200329 0749391 scaled 1 | 3kona
20200329 0749391 scaled 1 | 3kona

Cheesecake al cacao ricotta e fragole

Preparazione 5 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 20 minuti
Porzioni 1 persona

Ingredienti
  

  • 1 uovo
  • 1 albume
  • 50 g ricotta magra
  • 30 ml latte scremato
  • 30 g farina di riso
  • pizzico di vaniglia
  • punta di 1 cucchiano lievito per dolci
  • 5 g miele
  • 10 g cacao amaro in polvere
  • 100 g fragole