Zucca Hokkaido al forno con cipolle
Ingredienti
- 1 kg zucca Hokkaido
- 8 cipolle dorate
- rosmarino lavato
Note
In questo modo otteniamo un contorno buono e sano, la cipolla da sprint ad un tipo di zucca particolarmente dolce.
Inoltre potete usare la zucca frullata con le cipolle cotte e sbucciate per fare una crema aggiungendo del brodo vegetale leggero.
