Waffles
Ingredienti
- 3 uova
- 200 g yogurt greco
- 160 g farina 0 o altra farina
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero o mile
- 30 ml latte
- i semi di mezza stecca di vaniglia
- 3 g lievito per dolci
- pizzico di sale
Istruzioni
- Nel boccale di un frullatore ad immersione o in una bowl unire tutti gli ingredienti e frullare il tutto fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.
- Cuocere i waffles con l'apposita piastra o negli appositi stampi da fono. Guarnire i waffles con un velo di miele o marmellata o con del burro di frutta secca a scelta.
Note
Per preparare questa ricetta ti serviranno:
- bilancia di precisione: clicca qui
- frullatore a immersione: clicca qui
- bowl: clicca qui
- Spatole in Silicone: clicca qui
