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Tronchetto di Natale ai frutti di bosco

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Tronchetto di Natale ai frutti di bosco

Preparazione 10 min
Cottura 5 min
Tempo totale 25 min
Porzioni 2 persone

Ingredienti
  

  • 200 g albume
  • 40 g farina di riso
  • mezza stecca di vaniglia
  • buccia di limone grattugiato
  • 130 g yogurt greco 0
  • 150 g frutti di bosco
  • 10 g granella di cocco
  • 5 g olio di cocco
  • 5 g cremor tartaro o lievito per dolci

Note

Per preparare la ricetta ti serviranno: