Tiramisù
Ingredienti
- 20 g farina di cocco
- 10 g zucchero di canna a velo
- 2 g caffè solubile
- 70 g albume
- 20 g latte di riso
- 3 g lievito per dolci
- 30 g ricotta magra
- 30 g formaggio spalmabile magro
- 10 g sciroppo di agave
- 1 uovo
- cacao amaro in polvere
- caffè q.b.
