Ravioli con scarola e ricotta

Name: ravioli con scarola e ricotta
Prep time: 60 min
Cook time: 5 min
Total time: 95 min
Ingredients: 2 uova; 200 g farina 00; 125 g ricotta magra; 100 g scarola cotta; 200 g pomodori datterini lavati; 20 g alici del cantabrico; sale e pepe; buccia di limone grattugiata q.b.

ravioli con scarola e ricotta

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Preparazione 1 h

Cottura 5 min

Tempo totale 1 h 35 min

Porzioni 2 persone

Ingredienti

2 uova
200 g farina 00
125 g ricotta magra
100 g scarola cotta
200 g pomodori datterini lavati
20 g alici del cantabrico
sale e pepe
buccia di limone grattugiata q.b.

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