Pizza di zucchine Stampa ricetta Pin Recipe Preparazione 5 minCottura 10 minTempo totale 1 h 15 min Porzioni 1 persona Ingredienti 200 g zucchine grattugiate55 g albume20 g farina di riso100 g skyrella o altro formaggio magroverdure a piaceresale e pepe NoteSe non sia ha il tempo di far scolare le zucchine, basta strizzarle molto ben e prolungare di qualche minuto la cottura.