Duetto di tonno patate e daikon
Ingredienti
- 150 g filetto di tonno
- 100 g daikon mondato
- 150 g patate mondate
- 100 g cavolo rosa mondato
- germogli a piacere
- cipolla di tropea mondata
- 1 limone
- 1 lime
- zenzero fresco q.b.
- 5 g olio evo
- sale q.b.
Note
può essere considerato come antipasto per 4 persone o piatto unico per una persona
