Crostini di segale uova e avocado
Ingredienti
- 120 g pane di segale
- 3 uova
- 100 g avocado
- succo di limone o lime
- 10 g olio evo
- sale e pepe
Note
Questa preparazione si presta come antipasto per Natale, a seconda delle quantità può considerarsi colazione, secondo o piatto unico aggiungendo verdure a piacere.