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Crespelle di ceci e funghi

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crespelle di ceci ai funghi

Preparazione 20 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni 1 persona

Ingredienti
  

  • 60 g farina di ceci
  • 250 g funghi misti
  • 30 g grana padano grattugiato
  • 10 g olio evo
  • prezzemolo tritato
  • sale e pepe
  • 1 spicchio d’ aglio
  • olio q.b. per ungere la padella