Crema di albumi Stampa ricetta Pin Recipe Preparazione 3 minCottura 4 minTempo totale 1 h 7 min Porzioni 1 persona Ingredienti 1 uovo150 g albume20 g farina d riso2 g agar agari semi di mezza stecca di vaniglia o buccia di limone50 g acqua NotePer preparare questa ricetta ti serviranno: bilancia di precisione: clicca qui Pentolino: clicca qui frusta: clicca qui