Crema al caffè
Ingredienti
- 140 g ceci lessati senza sale
- 10 g sciroppo di agave
- 15 g crema di nocciole 100% bio
- 1 tazzina di caffè
- 3 g caffè solubile
- q.b. nocciole
Istruzioni
- In un mixer frullare i ceci lessati senza sale insieme a mezza tazzina di caffè, al caffè solubile, allo sciroppo d'agave e alla crema di nocciole fino ad ottenere un composto liscio. Se necessario aggiungere l'altra mezza tazzina di caffè.
- Versare il composto ottenuto in due tazzine da caffè.
- Spolverare la superficie con il cacao amaro e guarnire con nocciole.
