

Banana bread proteico
Ingredienti
- 2 banane mature circa 300 grammi
- 90 g fiocchi di avena
- 200 g albume
- 30 g proteine in polvere gusto cacao o neutre o vaniglia
- 20 g cacao amaro in polvere
- 40 g cioccolato fondente 85%
- 6 g lievito in polvere
- pizzico di sale
- pizzico di vaniglia
Note
- bilancia di precisione:Â clicca qui
- frullatore a immersione:Â clicca qui
- stampo per dolci:Â clicca qui
- fiocchi di avena:Â clicca qui
- albume:Â clicca qui
- cacao amaro:Â clicca qui
- cioccolato fondente:Â clicca qui